2017 m. vasario 17 d.

Stažuotė dr. J. Šliūpo archyve Burlingame, Kalifornijoje (14)


Dalinamės vyresniosios bibliotekininkės Astos Katiliūtės, kuri stažavosi dr. Jono Šliūpo archyve, laisvalaikio įspūdžiais.

Spalis
Spalio mėnesio kelios pirmosios dienos buvo gana vėsios, ir spalio 3 d. pirmą kartą po ketverių mėnesių praleistų Burlingame, teko pamatyti truputi lietaus. Pagalvojau, na va, prasidėjo ruduo tikrai. Tačiau, po kelių vėsesnių dienų, oras vėl sušilo (apie +27, +25 °C temperatūra).Spalio 4 d. Šliūpų sūnus Kęstutis išvyko į Lietuvą, tad nekantraudami laukėme žinių, kaip gi Lietuva gyvuoja.

Dešrų gaminimas
(spalio 5 d., trečiadienis)

Kadangi iš parduotuvės pirktos dešros nėra pačios skaniausios, tai gaminome
jas patys: iš natūralios mėsos ir be jokių konservantų. Buvo smagu prisiminti, kaip
jas darydavo ir mano tėveliai. Tik aišku kiekiai, kuriuos mes darydavome, būdavo kur kas didesni, nes ir šeimyna didelė buvo.







Dainavos ansamblio koncertavimas San Franciske
(spalio 8 d., šeštadienis)
San Francisko mieste yra susibūrusi aktyvi lietuvių bendruomenė, kurios tikslas – apjungti vietinius lietuvius, palaikyti kultūrines tradicijas, ir integruoti
naujai atvykusius ar besilankančius tautiečius. Bendruomenei buvo suorganizuotas lietuvių liaudies dainų ir šokių ansamblio „Dainava“ iš Alytaus pasirodymas.
Jurgio Zauerveino „Lietuviais esame mes gimę“eilėraščio deklamavimu renginį pradėjo žinomas lietuvių kalbos puoselėtojas, diktorius ir spaudos apžvalgininkas
Juozas Šalkauskas. Didelį įspūdį paliko talentingos, žavios muzikos pasaulio asmenybės, sėkmingai koncertuojančio trio „Trys panteros“ solistės Rasos Juzukonytės išėjimas į sceną spalvingo, tautiško „Dainavos“ ansamblio fone.
Emocinga, nuostabaus balso operos solistė, atlikdama Justino Marcinkevičiaus kūrinį „Lietuva“, tiesiog užbūrė visus klausytojus. ansamblio vadovo Romualdo Ambrozevičiaus. Taip smarkiai šokom, kad ūsai mano partneriui vos nenukrito. 
Džiugu buvo matyti gausų būrį lietuvių, dideliame San Francisko mieste.










Surašė: 
Asta Katiliūtė 
Burlingame, Kalifornija, JAV 
Autorės nuotraukos. 

(Tęsinys kovo 03 d.)


2017 m. vasario 3 d.

Stažuotė dr. J. Šliūpo archyve Burlingame, Kalifornijoje (13)

                 
Dalinamės vyresniosios bibliotekininkės Astos Katiliūtės, kuri stažavosi dr. Jono Šliūpo archyve, laisvalaikio įspūdžiais.


Rugsėjo mėnesio antra pusė

Antroje rugsėjo mėnesio pusėje buvo gana darbingas laikotarpis. Su Vytautu ruošėme dr. Jono Šliūpo dokumentų siuntimą į archyvą, esantį Šiaulių universiteto bibliotekoje. Rugsėjis tikrai karščiausias mėnuo Burlingame. Keletą dienų laikėsi daugiau nei +30 °C temperatūra. Kadangi mėgstu šilumą, tai man buvo džiaugsmingiausios dienos. Tačiau, gaila, kad karčiai ne visiems būna džiaugsmingi,dėl karščių kilę miškų gaisrai privertė šimtus žmonių palikti savo namus. Liepsnos pelenais pavertė daugiau kaip hektaro plotą į pietus nuo San Francisko, taip pat kilo gaisrai ir netoliese mūsų esančiuose Santa Kruzo kalnuose. Greitai plintančias liepsnas kurstė didelis karštis ir sausra. Rugsėjo 22 d. pirmoji rudens diena, tačiau oras puikus ir sunku net pagalvoti, kad vasara tikrai baigėsi, tik besikeičiantys medžiai parodo, kad ruduo prasideda; ruošdamiesi ramybės būsenai, keičia lapų spalvą bei meta juos, apsivalydami nuo per vasarą sukauptų toksinų ir cheminių medžiagų, grąžina lapus į aplinką.

Svečių diena
(rugsėjo 25 d., sekmadienis)

Karštą sekmadienio popietę sulaukėme Vytauto ir Vandos sūnaus Kęstučio ir marčios Lelijos. Praleidome popietę smagiai, valgydami Lelijos gamintus mėsainius (ang. hamburgers).
Visame pasaulyje išpopuliarėjusių sumuštinių iš perpjautos bandelės, kapotos jautienos kotleto, padažų ir daržovių tėvyne laikomos JAV. Mėsainiai pradėti pardavinėti prieš 116 metų. 1900 m. liepos 27 d., amerikiečių gastronomas Louis Lassen, New Haven mieste pardavė pirmąjį mėsainį. Jo įkurta užkandinė mėsainius kepa iki šiol. Vienas džentelmenas paskubomis užsuko į Louis‘ Lunch užkandinę ir pasakė savininkui Louis Lassenui, kad jis labai skuba ir nori suvalgyti kažką greito. Akimirksniu Louis pateikė sumuštinį, susidedantį iš kapoto kepto jautienos kotleto ir perpjautos bandelės. Ir taip, labiausiai mėgstamas Amerikos sumuštinis gimė. Kadangi Louis Lassen 1886 m. emigravo iš Vokietijos, tad sumuštinį pavadino Vokietijos miesto Hamgurgo garbei. Vokiečių kalboje žodis „hamburger“ nusako kažką esantį iš Hamburgo.



Pietūs kinų restorane
(rugsėjo 27 d., antradienis)



Rotary klubo nariai pietavo kinų restorane Zen Peninsula. Tad, Vytautas pakvietė Vandą bei mane vykti kartu paskanauti kinų maisto. Nedidelės patiekalų porcijos  pateikiamos su daug skirtingų padažų.

Surašė:
Asta Katiliūtė 
Burlingame, Kalifornija, JAV 
Autorės nuotraukos.

(Tęsinys vasario 17 d.)